Lactat de zinc en pols

Lactat de zinc en pols
Detalls
Nom del producte: lactat de zinc en pols
Sinònims: dilactat de zinc, sal d'hemizinc d'àcid làctic DL-
Puresa: superior o igual al 99%
Número CAS: 16039-53-5
Aspecte: pols o grànuls cristal·lí blanc
Funció principal: fortificació nutricional: serveix com a font de zinc altament biodisponible per a fórmula infantil, productes lactis, cereals i begudes nutricionals. El contingut de zinc és aproximadament del 22,2%, donant suport al creixement saludable, la funció immune i el desenvolupament cognitiu en nens i adolescents.
Oferiu un servei de recollida i lliurament ràpid
Classificació de producte
Fortificants nutricionals
Share to
Enviar la consulta
Detalls del producte

Descripció del producte

 

 

 

La pols de lactat de zinc és una sal de zinc orgànica d'alta -puresa, àmpliament reconeguda per la seva biodisponibilitat excepcional i el seu perfil sensorial suau. Com a fortificant nutricional altament soluble i estable, serveix com a font de zinc ideal per a la indústria alimentària, de begudes i farmacèutica. A diferència de les sals de zinc inorgàniques tradicionals, el lactat de zinc ofereix taxes d'absorció superiors i un sabor neutre, el que el fa perfecte per a formulacions sensibles. El nostre producte compleix amb estrictes estàndards de qualitat internacionals, garantint-se que està lliure de metalls pesants i impureses. És l'opció preferida per als fabricants que busquen millorar el valor nutricional dels seus productes mantenint una textura i una estabilitat del sabor excel·lents en diverses aplicacions.

 

 

product-1600-2133

 

COA

 

 

Item Detall
Nom del producte Lactat de zinc en pols
Aparença Pols cristal·lí blanc
CAS Núm. 16039-53-5
Assaig (en base seca)  99.5%
Pèrdua per assecat 1.2%
Valor de pH (solució al 5%) 6.8
Metalls pesants (com a Pb) < 5ppm
Recompte total de plaques < 100 CFU/g

 

Funcions i efectes

 

 

 

 

El lactat de zinc actua com un suplement nutricional altament eficient, que funciona principalment per augmentar el sistema immunitari del cos i donar suport al creixement cel·lular saludable. La seva estructura orgànica permet una ràpida absorció en el tracte gastrointestinal, assegurant que el mineral essencial arribi al torrent sanguini de manera eficaç. Té un paper crític en nombroses reaccions enzimàtiques, ajudant en la síntesi de proteïnes, la formació d'ADN i la cicatrització de ferides. A més, ajuda a mantenir la integritat de la pell sana i dóna suport al desenvolupament cognitiu normal. En proporcionar una font de zinc suau però potent, prevé eficaçment els problemes relacionats amb la deficiència-sense causar la irritació gàstrica que sovint s'associa amb els compostos de zinc inorgànics, el que el converteix en un ingredient funcional segur i fiable per al manteniment diari de la salut.

 

product-1600-2133

 

 

Camps d'aplicació

 

A causa de la seva excel·lent solubilitat en aigua i sabor neutre, la pols de lactat de zinc s'utilitza àmpliament en els sectors d'alimentació i suplements. És un ingredient clau en la fórmula infantil, els productes lactis i les begudes nutricionals, on l'alt contingut de zinc i el gust suau són primordials. A la indústria farmacèutica, està àmpliament formulat en comprimits masticables, comprimits efervescents i càpsules a causa de la seva alta biodisponibilitat. A més, s'afegeix amb freqüència a aliments saludables, barres de cereals i productes de nutrició esportiva per donar suport a la recuperació muscular i la salut immune. La seva estabilitat en diverses condicions de processament el fa adequat per a la cocció i formulacions líquides, proporcionant als fabricants una solució versàtil i d'alta-qualitat per a l'enfortiment del zinc.

3

Àmbit empresarial

 

 

0421001

 

Mètodes d'embalatge i transport

 

 

001

 

Certificacions

 

 

222

 

PMF

 

 

P1: Quin és el contingut de zinc a la pols de lactat de zinc?
A1: La nostra pols de lactat de zinc normalment conté aproximadament un 22% de zinc elemental en pes. Aquesta alta concentració el converteix en una font molt eficient per a la fortificació en comparació amb les sals de menor contingut-.
P2: Aquest producte és adequat per a formulacions veganes o vegetarianes?
R2: Sí, el nostre lactat de zinc es produeix mitjançant fermentació utilitzant substrats vegetals-(normalment midó de blat de moro). Està completament lliure d'ingredients d'origen animal-i és adequat per a aplicacions veganes, vegetarianes, Halal i Kosher.
P3: Com es compara la solubilitat amb el gluconat de zinc o el sulfat de zinc?
A3: El lactat de zinc té una excel·lent solubilitat en aigua (aproximadament . 48g/L a 20 graus), que és significativament millor que el gluconat de zinc i comparable al sulfat de zinc. Tanmateix, a diferència del sulfat, no té un gust metàl·lic o astringent, el que el fa molt més agradable per a begudes i gominoles.
Q4:Es pot utilitzar el lactat de zinc en processaments a -alta temperatura, com ara la cocció?
A4: Sí, el lactat de zinc és tèrmicament estable. Pot suportar temperatures estàndard de cocció i pasteurització sense una degradació significativa del contingut de zinc, per la qual cosa és adequat per a galetes, pans i llet UHT.
Q5:Quina és la dosi recomanada per a la fórmula infantil?
A5: El nivell d'ús depèn dels objectius nutricionals del producte final i de la normativa local. Generalment, s'utilitza a nivells que van del 0,01% al 0,05% en la formulació final. Recomanem que consultis amb el teu tecnòleg d'aliments per calcular la taxa d'addició precisa en funció del contingut de zinc del 22%.
Com cooperar amb nosaltres?

La nostra adreça

No. 56, Jinye 1st Road, Hi-zona tecnològica, Xi'an, província de Shaanxi, Xina

Número de telèfon

17765020976

-Correu electrònic

qinhe05@xaltbio.com

 

product-1145-330

Etiquetes populars: lactat de zinc en pols, fabricants de lactat de zinc de la Xina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta